2

Я понимаю, если бы такой вопрос остро стоял при обработках того, что впоследствии употребляется в пищу. Или был задан аллергиком. Стричь всех под одну гребенку (мы с вами) - не стоит. Пить растворы химии - лишнее. Опрыскивать в ветреную погоду - скорее тоже. Надевать перчатки (и даже респираторы) - по желанию. Каждый степень своей защиты выбирает самостоятельно. По уму.