9

Выдрик, у меня теплица 2*6 (две грядки, не узкий проход) на семью из 4-х человек. Огурцы (7-8шт. - завались), томаты (16-18 - хватает), перец (10-14 - маловато), зелень, редис, немного цветочной рассады по весне. Иногда земляника садовая (3-5 кустиков - побаловаться ранней) или игры с арбузами-дынями. Если бы что-то меняла, то не увеличивала бы площадь этой теплицы в два раза, а поставила вторую такую же.
Огурцам и паслёновым нужны разные условия по влажности и воздуха, и почвы. Несмотря на то, что некоторые болезни и вредители общие, севооборот (ежегодная смена культур местами) всё-таки положительно влияет. Вынос питательных веществ у культур разный. И есть специфические патогены - те же совки огурцы вот не едят, а помидоры с перцами только так.
И ещё: зимой на крыше теплиц без обогрева лежит снег. Большая ширина теплицы сильно увеличивает снеговую нагрузку. В первые годы появления поликарбонатных теплиц с тонкими каркасами они складывались зимой. Теперь каркасы стали делать прочнее, но ломается поликарбонат. А усиление конструкции и покрытия влечёт необходимость серьёзного фундамента. Несколько небольших теплиц м. б. надёжней и экономически выгодней.